茶叶初制机械设备品种繁多,主要有:鲜叶分级机、贮青机、萎凋设备、发酵设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机、烘干机、炒干机、揉切机、理条机、曲毫炒干机、扁茶炒制机、精揉机、乌龙茶做青设备、提香机、砖茶压制机、运输机械等。每个种类还可以再分。如杀青机可以再分为滚筒杀青机,锅式杀青机,槽式杀青机,蒸青机,微波杀青机,汽热杀青机,热风杀青机等。
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长城茶叶真空机?铁观音的整体形状是: 蜻蜓头,螺旋体,青蛙腿。这个形状和制作工艺有关。在铁观音的制作工艺中有一句话: 【包揉】 成颗粒,揉捻成条索。铁观音的球形状,是因为它经过了 【包揉】 这个工序。1.铁观音的 【包揉】 过程。①将炒制好的铁观音,用棉布包裹起来,滚揉成球。②然后通过外力的作用,不断的进行挤压。③使用专业的“挤压成型机”来挤压。以机器为主,人工为辅共同完成。④使茶叶卷缩成颗粒状后,文火焙干。⑤经过这道 【包揉】 工序,铁观音的蜻蜓头颗粒状外观就形成了。2.铁观音茶的品质特征。①外形: 条索卷曲,肥壮圆结,手感沉重匀整。色泽墨绿乌润,砂绿明显。整体形状似蜻蜓头,螺旋体,青蛙腿。②香气 : 清香高扬,浓郁持久,正所谓 “七泡有余香”。天然馥郁兰花香为主,伴花生仁香,椰香,蜜香等。③汤色: 金黄橙黄,浓艳似琥珀。光鲜明亮,厚实润泽。④滋味 : 醇厚甘鲜,爽滑滋润,带蜜意。回甘悠长,有“音韵”。⑤叶底: 叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称为“绸缎面”。(仅供参考,欢迎评论指正。)
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